在連綿的群山深處,一場別開生面的培訓正在悄然進行。這不是普通的技能傳授,而是中海旅游將五星級酒店標準的會議服務培訓,精準“輸送”到偏遠山區的創新實踐。這既是產業扶貧的生動注腳,也是賦能當地旅游發展的關鍵一步。
一、 緣起:從“輸血”到“造血”的思維轉變
傳統的扶貧模式往往側重于資金和物資的直接援助,雖能解一時之急,卻難形成長效發展機制。中海旅游在長期的扶貧工作中深刻認識到,唯有培育產業、提升當地人口的“造血”能力,才能實現可持續脫貧與鄉村振興。當地生態旅游資源豐富,但旅游配套服務,尤其是承接中小型會議、培訓的高標準服務能力幾乎空白,成為制約旅游產業升級和經濟效益提升的短板。于是,將城市高端酒店成熟的會議服務體系和標準“搬進”大山,為當地培養一支專業的服務隊伍,便成為了一項極具針對性的扶貧舉措。
二、 現場:標準入鄉,細節見真章
培訓現場,沒有豪華的酒店宴會廳,取而代之的是經過簡單布置的多功能教室或村委活動室。來自中海旅游旗下五星級酒店的資深培訓師,成為了連接國際標準與鄉土人情的橋梁。
培訓內容極其務實且系統:從會議桌型的擺臺(劇院式、課桌式、U型式)到桌椅的精準間距;從一杯茶水斟倒的七分滿與無聲服務,到會議文具的整齊擺放與品牌標識的朝向;從迎賓引領的規范儀態,到應對突發狀況的靈活溝通技巧。每一個環節都拆解成可模仿、可操作的步驟。
學員們大多是當地的留守婦女、返鄉青年或民宿經營者。他們從最初的生疏、羞澀,到逐漸掌握要領,一絲不茍地練習擺臺、走位、微笑。培訓師特別注重將標準本地化,例如,在禮儀訓練中,既強調挺胸抬頭的職業儀態,也肯定學員們原本淳樸笑容的親和力;在物料使用上,優先教學利用本地易得的材料達到規范效果。理論與實踐緊密結合,模擬了從會前準備、會中服務到會后整理的全流程。
三、 成效:點亮星火,賦能產業
這場“進山”的培訓,帶來的改變是多層次的:
四、 展望:星火燎原,未來可期
五星級會議服務培訓“進山”,是中海旅游產業扶貧畫卷中亮麗的一筆。它證明,扶貧不僅是資源的傾斜,更是知識、標準和機遇的共享。將高端服務業的精細化管理經驗下沉,賦能于最具發展潛力的鄉土,是實現城鄉互動、協同發展的有效路徑。
這簇由專業培訓點燃的“星火”,正以點帶面,悄然改變著山區的旅游服務面貌。隨著更多專業化、定制化培訓項目的持續輸入,以及線上輔導、資格認證等后續支持體系的建立,這批本土化的服務人才將成為鄉村振興中最活躍的專業力量,推動著那片綠水青山,真正轉化為百姓安居樂業的“金山銀山”。
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更新時間:2026-01-07 17:14:43